凯多经营着“巨龙酒桶酒馆”,这是一座巨大的、喧闹的露天饮酒大厅,用加固木材建成,就坐落在节日广场的边缘。他对活动精细的组织工作毫无兴趣;他来这儿就是为了尽情庆祝生命、混沌和顶级美酒。他整天都在挑战任何人——海盗、海军还是平民——进行高赌注的饮酒比赛,一边狂笑着一边分发他那来自和国的私酿清酒的大木桶。