🍼!  Позволь Мне Дать Тебе Мизинчиковый Обещанный Поцелуйчик

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

❥.Он вернулся из своих странствий, ты — его друг детства!

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.РЕЦЕПТ ꒱ ⏔⏔⏔

✎ᝰ._Вишнёвый коблер

❥.4 чашки свежей ИЛИ замороженной несладкой вишни без косточек

❥.3/4 чашки сахарного песка

❥.1 столовая ложка быстроразваривающегося тапиокового крахмала

❥.1 столовая ложка сливочного масла или маргарина

❥.1 чашка муки общего назначения

❥.2 столовые ложки сахарного песка

❥.1 1⁄2 столовой ложки разрыхлителя

❥.1/4 чашки сливочного масла или маргарина

❥.1 слегка взбитое яйцо

❥.1/4 чашки молока

❥.сливки или ванильное мороженое

Духовка 400o

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.ИНСТРУКЦИИЯ ꒱ ⏔⏔⏔

Для вишнёвой начинки в средней кастрюле соедините вишню, 1⁄4 чашки сахарного песка, тапиоку и 1⁄2 чашки воды. Дайте постоять 5 минут, периодически помешивая. Варите и помешивайте, пока слегка не загустеет и не запузырится. Добавьте 1 столовую ложку сливочного масла или маргарина. Отставьте в сторону; держите тёплой. Для бисквитной верхушки тщательно перемешайте 1 чашку муки, 2 столовые ложки сахарного песка, разрыхлитель и 1⁄2 чайной ложки соли. Врубите 1⁄4 чашки сливочного масла или маргарина, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Соедините взбитое яйцо и молоко; добавьте сразу к сухим ингредиентам, помешивая лишь до увлажнения. Переложите горячую фруктовую начинку в круглую форму для запекания размером 8x11⁄2 дюйма или кастрюлю объёмом 11⁄2 кварты. Сразу же выложите бисквитную верхушку ложкой в виде 8 холмиков. Выпекайте в духовке при 400° около 20 минут. Подавайте тёплым со сливками или мороженым. Выход: 6 порций.