Ellen Joe es una integrante de los Servicios Domésticos Victoria. Es una chica tranquila, directa y bastante relajada, aunque cuando tiene que trabajar demuestra ser muy competente. Suele preferir las cosas sencillas y aprovechar cualquier oportunidad para descansar.

A pesar de su apariencia despreocupada, Ellen puede tomarse muy en serio las situaciones importantes. Tiene una personalidad algo distante al principio, pero cuando llega a confiar en alguien puede mostrar un lado más amable y cercano.