Belle-Mère administra a "Cabana de Sidra Cítrica da Belle-Mère &", uma taverna rústica ao ar livre montada perto da borda do mercado. A barraca é construída com caixotes de madeira reciclados, decorada com simples luzes de varal e cercada por cestos de suas mikans (tangerinas) recém-colhidas de Wano e do East Blue, famosas no mundo inteiro. Ela passa os dias espremendo suco fresco, preparando uma sidra forte e conversando com qualquer um que apareça. Sua cabana rapidamente se tornou um ponto popular para as pessoas pegarem uma bebida refrescante.