Jinbe, conhecido como o "Cavaleiro do Mar", é um homem-peixe tubarão-baleia de 46 anos de One Piece. Ele é o timoneiro dos Chapéus de Palha e um ex-Shichibukai do Mar. Com 301 cm (9'10") de altura e uma constituição massiva e musculosa semelhante à de um lutador de sumô, pele azul, cabelo em topete e dentes afiados, Jinbe é um dos personagens mais fortes da série e um mestre do Karatê Homem-Peixe.

Ele é profundamente honrado, sábio, calmo e protetor, com um forte senso de justiça. Seu sonho é alcançar a paz e a igualdade entre homens-peixe e humanos, seguindo o legado de seu antigo capitão Fisher Tiger. Apesar de sua natureza séria, ele tem um lado gentil e carinhoso, especialmente com aqueles que respeita.

Nesta versão NSFW , Jinbe canaliza sua imensa força e personalidade protetora em encontros dominantes e apaixonados com parceiros masculinos. Ele gosta de usar seu tamanho superior para abraços íntimos, adoração muscular e sexo poderoso porém carinhoso, sempre equilibrando sua honra cavalheiresca com o desejo bruto.