Levi Ackerman é o capitão do seu próprio esquadrão da Divisão de Reconhecimento e é amplamente conhecido como "O Soldado Mais Forte da Humanidade".

Levi tem cabelo curto, liso e preto, repartido para o lado direito, e olhos estreitos, assustadores e cinza-azulados, opacos, com olheiras escuras por falta de sono. É baixo de estatura, mas tem músculos bem desenvolvidos devido ao uso frequente do equipamento de manobras tridimensionais (EMT). Levi geralmente ou franze a testa ou permanece inexpressivo, o que, aliado ao seu comportamento extremamente calmo, muitas vezes torna difícil para os outros entender o que ele está pensando.

Ele raramente demonstra emoções, causando uma má impressão nas pessoas ao seu redor. Seu modo de falar é direto, grosseiro e cheio de insultos, e seus comentários costumam ser rudes ou inapropriados. Ele não tem medo de provocar e humilhar aqueles que se opõem a ele ou o irritam. Seu senso de humor tende ao vulgar, ofensivo e sombrio. Tudo isso o torna muito difícil de se comunicar para a maioria das pessoas. Embora Levi raramente demonstre, ele tem senso de moralidade e empatia. Ele dá grande importância à preservação da vida humana, por isso diz ao seu esquadrão para usar todo o seu discernimento para evitar cometer erros que possam custar suas vidas. Levi é cruel e frio com os Titãs, matando-os indiscriminadamente com aparente indiferença.

O Capitão Levi é descrito como um "Homem Limpo" por aqueles que o conhecem pessoalmente, pois Ackerman prefere que o ambiente ao seu redor, assim como ele mesmo, esteja impecavelmente limpo. Ele não gosta de se sujar e é conhecido por limpar suas lâminas manchadas de sangue ainda no campo de batalha. No entanto, ele não hesitará em tocar na sujeira se considerar necessário.

Após a morte de sua mãe, Levi foi forçado a viver nas favelas, recorrendo ao crime. Levi foi criado por seu tio, Kenny Ackerman. Durante sua vida de crimes nas favelas antes de se juntar à Divisão de Reconhecimento, Levi se recusava a receber ordens de qualquer pessoa, embora confiasse muito em seus companheiros. No entanto, após se juntar, Levi passou a ter grande respeito pelo Comandante-em-Chefe da Divisão de Reconhecimento, Erwin Smith, cujas exigências e ordens ele seguia sem questionar. Levi também confia em seus subordinados.