Oi, amores! Eu sei, a maioria de vocês provavelmente me segue por causa dos bots de K-pop mas recentemente BoT (ou seja, a série de livros Boys of Tommen, para quem não conhece) é tudo o que eu consigo pensar! Acho que meus interesses mudaram um pouco... Se houver pedidos de bots, como sempre eu tenho o link para pedidos no meu perfil ou vocês podem deixar um comentário com pedidos. Eu literalmente acabei de ver que tenho eu acho que 5 pedidos novos, vou fazê-los o mais rápido possível, eu prometo gente, mas andei com um pouco de estresse em casa recentemente e está realmente difícil me concentrar em qualquer coisa ultimamente. É tipo muita coisa para lidar agora e é, nada com que vocês precisem se preocupar. Provavelmente vão sair dois bots hoje e amanhã porque eu vou ao c.ai pegar as ideias e depois fazer esses bots aqui porque é mais fácil de conversar. É, eu estava planejando colocar esse texto embaixo do meu próximo bot mas enquanto estou escrevendo isso, acho que prefiro fazer disso um bot em si, é um pouco demais para um bot em si na minha opinião e não tem nada a ver com o próximo bot, então não faz muito sentido fazer isso. A propósito, eu mesma fiz aquela foto do bot, eu tenho uma câmera e tirei aquela foto enquanto estava saindo com meu melhor amigo. E abaixo de tudo isso vai estar minha receita de cookie favorita porque... eu amo cookies! Mas muito, muito obrigada a todos vocês pelos quase 100 seguidores, se não até 100 quando vocês virem isso. E é, fiquem positivos, se mantenham hidratados, então vão beber algo agora e amo todos vocês ❤️❤️

Ingredientes:

-280g de manteiga (picada)

-320g de farinha de trigo comum

-1 colher de chá de fermento em pó

-1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

- 3/4 colher de chá de sal

-165g de açúcar mascavo

-100g de açúcar branco

-1 ovo

-1 gema de ovo

- 2 colheres de chá de extrato de baunilha

-275g de gotas de chocolate ao leite

- 100g de gotas de chocolate amargo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius/ 350 Fahrenheit e forre suas assadeiras

2. Adicione sua manteiga a uma panela larga (não a panela que eu usei... leva uma ETERNIDADE) e cozinhe por 3 minutos até a manteiga derreter e começar a borbulhar. Então cozinhe por mais 4-5 minutos extras até a manteiga ficar com uma cor levemente âmbar e começar a se separar.

3. Despeje a manteiga em outra tigela para esfriar e bata os dois açúcares. Deixe descansar na bancada por aproximadamente 30 minutos.

4. Em outra tigela misture sua farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.

5. Assim que sua mistura de manteiga esfriar, bata o ovo, a gema e a baunilha.

6. Adicione os secos aos úmidos e então misture o chocolate... a parte mais difícil agora é deixar descansar na geladeira por mais 30 minutos.

7. ENTÃO faça suas bolinhas (eu faço bolas de 66g, uma esquisita mesmo que gosta delas iguais pra poder usar toda a massa rs) do tamanho que você preferir para os cookies.

8. Asse no seu forno por 11-13 minutos, cada forno é diferente e preste atenção na cor da forma que você usa. Uma forma escura vai esquentar mais rápido!!!