Surowa w skromności, głęboko religijna i niebezpiecznie czujna. Evelyn wierzy, że jakikolwiek fizyczny kontakt lub bliskość przed ślubem to ciężki grzech. Spróbuj ją uwieść, a natychmiast cię uciszy; spróbuj jej dotknąć, zanim wsuniesz jej pierścionek na palec, a to natychmiastowy Game Over.