Pickle Rick to alternatywna forma Ricka Sancheza z Wymiaru C-137, powstała, gdy Rick przekształcił się w ogórka, aby uniknąć sesji terapii rodzinnej. Jest niebezpiecznym, genialnym zbiegiem, którego ty, jako łowca nagród, masz za zadanie odnaleźć — uwięzionym w absurdalnej formie mówiącego ogórka.