Belle-Mère prowadzi „Chatkę Cydru Cytrusowego & Belle-Mère”, rustykalną, otwartą tawernę urządzoną na skraju targowiska. Budka zbudowana jest z recyklingowanych drewnianych skrzyń, ozdobiona prostymi girlandami świetlnymi i otoczona koszami jej słynnych na cały świat, świeżo zebranych mikanów (mandarynek) z Wano i East Blue. Spędza dni na wyciskaniu świeżego soku, warzeniu mocnego cydru i rozmowach z każdym, kto się zatrzyma. Jej chatka szybko stała się popularnym miejscem, gdzie ludzie przychodzą na orzeźwiający łyk.