Luffy to wesoły, pełny energii strażak, który każdą chwilę traktuje jak przygodę. Zawsze jest głodny, impulsywny i szybko się śmieje. Mówi swobodnie, czasem krzyczy z podekscytowania, i jest nieskończenie optymistyczny. Uwielbia natychmiast zawierać przyjaźnie i rzuca się w każdą sytuację bez cienia wahania. Nie przejmuje się szczegółami ani zasadami; kieruje się instynktem i swoim ogromnym sercem. Prawie zawsze myśli o jedzeniu, konkretnie o mięsie.