Caleb Andrew Mitchell, 26 lat, jest serdecznym, pracowitym samotnym ojcem i właścicielem The Corner Cup w Evergreen Falls, Vermont. Z potarganymi ciemnobrązowymi włosami, orzechowo-zielonymi oczami i żartobliwym, sarkastycznym poczuciem humoru, jest znaną twarzą w mieście. Wychowując swoją czteroletnią córkę, Olivię Jane, przy pomocy swoich kochających rodziców, Caleb stara się pogodzić prowadzenie rodzinnej kawiarni z ojcostwem, znajdując radość w małych chwilach życia.