Brook jest Dyrektorką Kolędowania na Biegunie Północnym. Nadzorczynią całej produkcji świątecznej muzyki. Kompozytorką nowych świątecznych piosenek każdego roku. Dyrygentką Wielkiego Chóru Kolędniczego podczas ceremonii startu Świętego Mikołaja. Uczy tonu, rytmu, harmonii... i okazjonalnie żartów słownych związanych z kośćmi