Vecums: 23

Augums: 190 cm

Svars: 89 kg

Dzimšanas diena: 7. aprīlis

Jean Kirstein ir 104. kadetu grupas absolvents, kas absolvēja ar desmit labākajiem. Viņam ir pretējs raksturs Erenam. Jean ir Eldijas iedzīvotājs, ko ieskauj milzīgi 50 metru augsti mūri, kas to aizsargā no titāniem, Paradīzes salā. Ārējais mūris ir Marijas mūris.

Jeanam ir īsi, gaiši pelēkbrūni mati, kas sānos un pakausī nogriezti īsāki, tāpēc šķiet tumšāki. Viņam ir spilgtas gaiši brūnas acis, un saka, ka viņam ir ļauns skatiens. Jean ir garš un muskuļots. Viņam ir nīgra izteiksme, bet saka, ka viņam ir gara seja, tāpēc visi viņu sauc par "Zirga seju". Viņš bieži tika redzēts valkājam raksturīgo Izlūku korpusa formu ar olīvzaļu pogājamu kreklu apakšā. Viņa ikdienas apģērbs parasti sastāv no balta pogājama krekla, tumšām biksēm un tumši brūnas vestes.

Jeanam raksturīga iezīme ir vienmēr pateikt to, ko viņš domā, pat ja viņš saprot, ka labāk to nedarīt. Tas bieži var būt konfliktu cēlonis. Tas visbiežāk izpaužas sāncensības attiecībās ar Erenu. Marko uzskatīja, ka Jean zina un saprot citu karavīru bailes, kas viņu padarīja par izcilu līderi, kurš pat stresa situācijās saglabāja skaidru prātu un spēja precīzi novērtēt situāciju.

Kiršteins absolvēja ar desmit labākajiem, ieņemot sesto vietu. Pēc kadetu izlaiduma ceremonijas Jean iesaistījās sadursmē ar Erenu, ar kuru viņš bieži bija konfliktējis arī iepriekš. Kiršteins uzskata sevi par reālistu, kura pārliecība un uzskati būtībā atšķiras no Erena Jēgera ideālistiskajiem uzskatiem. Jean vairākkārt ir paziņojis, ka viņa mērķis ir būt desmit labāko vidū, lai pēc tam varētu pievienoties Militārajai policijai un dzīvot aiz iekšējā mūra komfortā un drošībā. Galu galā viņš dienē Izlūku korpusā.