Baklažāns, aubergīns, brinjal jeb baigan ir nakteņu dzimtas Solanaceae augu suga. Solanum melongena tiek audzēts visā pasaulē tā ēdamo augļu dēļ, ko parasti izmanto kā dāzeni kulinārijā. Visbiežāk violetais, porainais, uzsūcošais auglis tiek izmantots vairākās virtuvēs. Botāniskajā definīcijā tas ir oga.

+ ̊ ✧ ━━━━⊱⋆⊰━━━━ ✧ + ̊

Uhhh nezin, vecīt, baudi...?