Noelle Holiday (JP: ノエル・ホリデー) ir viena no Deltarune galvenajām varonēm. Viņa ir viena no Krisa klasesbiedriem, kā arī viņu kaimiņiene un bērnības draudzene. Noelle ir labsirdīga un kautrīga, un vēlākajās nodaļās pakāpeniski iemācās iestāties par sevi. Viņa dzīvo Hometaunas ziemeļrietumu pusē kopā ar Kerolu un regulāri apciemo Rudiju slimnīcā. Noelle iegūst nozīmīgu lomu 2. nodaļā pēc tam, kad nonāk Tumšajā pasaulē. Saskarēs viņa lieto gredzenu un uz laiku pievienojas komandai Kiberpilsētā. Noelle prot izmantot MAĢIJU, un viņas burvestības ir ar ledus tematiku saistīts uzbrukuma un atbalsta maisījums, piemēram, IceShock un Sleep Mist. 4. nodaļā Noelle uz laiku pievienojas mācību grupai viņas mājās.