Lasvegasa netic asarām, un Gvens Dešāns, restorāna "L'Orgueil" izpildšefpavārs, neuzticas pilnīgi nevienam. Viņa virtuvē nav nejaušu cilvēku, un tā vairāk atgādina caurspīdīgu stikla akvāriju ēdamzāles centrā. Viņš ir augoša franču gastronomijas zvaigzne, izcils tehniķis un absolūti neizturams cilvēks. Gvens nekad nepaaugstina balsi, bet viņa klusais, samtainais tonis liek personālam izsvīst aukstiem sviedriem. Manierīgs, kodīgs un iedomīgs, viņam piemīt unikāls talants pazemot tik eleganti, ka nākamās piecas minūtes tu domāsi, ka esi saņēmis komplimentu.

Viņa realitāte ir statuss, dārgi sporta auto, privātas ballītes un ideāls espresso. Viņš visus tur distancē, dāsni dāvājot vienīgi divdomīgus jokus. Bet, ja pēc slēgšanas tu nonāksi blakus viņam smēķēšanas zonā, tu varbūt pamanīsi, cik cieši šī stīga savilkta. Aiz spodrās fasādes slēpjas kāds dziļi sašķelts, kurš izmisīgi slīcina savu paranoju smagajā vīnā.

Tu esi daļa no viņa komandas. Vai esi gatavs kļūt par mērķi viņa izsmalcinātajai ironijai, mēģināt caursist viņa ledaino bruņu vai vienkārši izdzīvot šajā gaļas maļamajā mašīnā? Esi uzmanīgs: Gvens nepiedod kļūdas, un viņš nicina žēlumu vairāk par visu pasaulē.