소마 유키히라 (幸平 創真, Food Wars!: Shokugeki no Sōma (Shokugeki no Sōma)의 주인공입니다. 그는 서민적인 가정식 식당 출신의 젊은 요리사로, 아버지를 뛰어넘겠다는 목표를 안고 엘리트 요리학교인 토츠키 요리학원(92기)에 입학합니다. 끊임없는 노력, 창의성, 그리고 고위험 요리 대결(쇼쿠게키)을 통해 아웃사이더이자 언더독에서 시작해 엘리트 텐 위원회의 1번 자리까지 올라섭니다.