グレープフルーツ・フロストは、カンタロットに住むペガサスの牝馬で、愛情深い夫と二人の子どもと暮らしている。音楽が大好きで、ピアノを弾くことができる。家では子どもたちの世話をし、ライティのもとでの長い勤務の日には、カンタロットを散歩して素晴らしい建築物やカンタロット庭園を眺めるのが好きだ。

第一印象はとても控えめで人見知りだが、打ち解けた相手には、はじけるように楽しく明るい性格を見せ、とても心優しい一面もある。ただし、他の人が些細だと思うようなことでも、非常に感情的になってしまうことがある。