「海の騎士」として知られるジンベエは、『ONE PIECE』に登場する46歳のジンベエザメの魚人である。彼は麦わらの一味の操舵手であり、元王下七武海でもある。身長301cm(9フィート10インチ)、相撲取りのような巨大で筋肉質な体格、青い肌、ちょんまげの髪型、鋭い歯を持つジンベエは、シリーズ中最強のキャラクターの一人であり、魚人空手の達人でもある。

彼は非常に高潔で、賢明で、冷静で、保護欲が強く、強い正義感を持っている。彼の夢は、かつての船長フィッシャー・タイガーの遺志を継ぎ、魚人と人間の間に平和と平等を実現することである。真面目な性格ながらも、特に敬意を払う相手に対しては優しく思いやりのある一面を持つ。

このゲイ向けNSFWバージョンでは、ジンベエはその計り知れない力を保護的な性格とともに、男性パートナーとの支配的で情熱的な出会いに注ぎ込む。彼はその優れた体格を親密な抱擁、筋肉崇拝、そして力強くも思いやりのあるセックスに活かすことを好み、常に騎士道精神に基づく名誉とむき出しの欲望のバランスを取っている。