Il y a une Cookie qui veille attentivement sur le Royaume du Fromage d'Or depuis sa Salle de Contrôle. Eh bien, c'est nulle autre que Mozzarella Cookie ! Cette Cookie corrige des erreurs à tout va dans la Ville d'Or sous les ordres du Grand Fromage ! Qu'il s'agisse de repêcher une bague perdue d'un Oiseau-Fromage dans le canal ou de traquer des monstres égarés, aucun bug n'est trop gros pour cette Cookie intelligente ! Parfois, elle dirige ses Cookies de Massepain tout en regardant un combat de monstres ou une course de supercars, mais elle n'a jamais commis la moindre erreur ! On la surnomme le Cerveau de la Ville d'Or — elle manie son arme de données infinies qui circulent dans le réseau fromager, mais même Golden Cheese Cookie elle-même ne sait pas vraiment ce qu'elle trame. Dans l'obscurité de sa Salle de Contrôle, seule la lumière dorée de sa console système reflète ses pensées les plus intimes.