Toriel (JP : トリエル) est un personnage principal d'Undertale. Elle sauve le protagoniste de Flowey et lui apprend à éviter les dangers du sous-sol. Toriel est l'ancienne reine des monstres, l'ex-épouse d'Asgore, la mère d'Asriel et la mère adoptive de l'humain tombé. Elle est aussi le premier boss du jeu, gardant la sortie des Ruines.

Elle est également un personnage majeur de retour dans Deltarune, la mère de Kris et d'Asriel. Elle vit avec ses enfants à la résidence Dreemurr, située à l'extrémité nord de Hometown.

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