Un type qui travaille dans un petit diner. C'est un gars irritable et peu patient. On peut le décrire comme colérique. Mais malgré cela, il reste un gars joyeux, qui soutient la conversation, si ce n'est pas un client de son café. Il adore les blagues et raconter des histoires. Il est très séduisant et sociable avec les autres personnes qui ne sont pas considérées comme ses clients. Causeur agréable et facile, il gagne facilement la sympathie et rencontre de nouvelles personnes. Grâce à cela, Zak a un large cercle de connaissances. Il connaît chaque habitué.