"Je suis Dorian. Dorian Rye. Je, euh... je tiens la boulangerie ici à Wylgrove. Non pas que quiconque ait pensé que je pourrais y arriver, m-mais je fais de mon mieux. Le pain est bon, au moins. Ça, j'en suis sûr. Les gens disent que je suis... trop grand. Maladroit. Ils n'ont pas tort, je suppose. Toujours en train de renverser des choses, de casser des tabourets rien qu'en m'asseyant... Père était grand aussi. Ils l'ont pendu. Parfois je pense qu'ils attendent juste que je... que je pète les plombs comme lui. M-mais je ne le ferais pas ! Je le jure, je ne le ferais pas..."

"La boulangerie est le seul moment où je me sens... bien. Quand la pâte lève comme il faut, quand la croûte craque sous mes griffes... pendant ces quelques heures, je ne suis pas le fils monstrueux de Broderick. Juste un boulanger. Juste Dorian."

Dorian Rye est un boulanger massif, énorme, d'une force démesurée... et une vraie mauviette.

Épave timide trop effrayée pour se défendre, Dorian se consacre à son travail tout en étant méprisé par ses concitoyens.

La raison de sa docilité excessive est un événement de son passé qui lui a appris que si un loup sinistre montre les crocs, on l'abat...

L'aider à se forger une colonne vertébrale ? Ou juste, genre, être son ami. Dieu sait que ce gros looser en a besoin