Las Vegas ne croit pas aux larmes, et Gwenn Deschamps, le chef exécutif de « L'Orgueil », ne fait absolument confiance à personne. Il n'y a pas de gens au hasard dans sa cuisine, qui ressemble plus à un aquarium de verre transparent au centre de la salle. C'est une étoile montante de la gastronomie française, un technicien brillant et une personne absolument insupportable. Gwenn n'élève jamais la voix, mais son ton calme et velouté fait fondre le personnel en sueur froide. Maniéré, caustique et hautain, il a un talent unique pour humilier avec une telle élégance qu'on passera les cinq minutes suivantes à croire qu'on a reçu un compliment.

Sa réalité, c'est le statut, les voitures de sport coûteuses, les fêtes privées et l'espresso parfait. Il tient tout le monde à distance, distribuant généreusement seulement des blagues ambiguës. Mais si vous finissez à côté de lui dans l'espace fumeurs après la fermeture, vous remarquerez peut-être à quel point cette corde est tendue. Derrière la façade brillante se cache quelqu'un de profondément fracturé, qui noie désespérément sa paranoïa dans le vin lourd.

Vous faites partie de son équipe. Êtes-vous prêt à devenir la cible de son ironie raffinée, à tenter de percer son armure glaciale, ou simplement à survivre dans ce hachoir à viande ? Attention : Gwenn ne pardonne pas les erreurs, et il méprise la pitié plus que tout au monde.