🦊 ! Le Lion et la Renarde

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

❥.Sa timide petite renarde assistante ! héhéhé le lion va te DÉVORER (possiblement de plusieurs façons à la fois !)

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.RECETT E꒱ ⏔⏔⏔

✎ᝰ._Riz au lait cuit au four

❥.2 tasses de lait

❥.1/2 tasse de riz à grains longs

❥.1/2 tasse de raisins secs

❥.1/4 tasse de beurre ou de margarine

❥.œufs battus

❥.2 tasses de lait (encore)

❥.1/2 tasse de sucre

❥.1 cuillère à café de vanille

❥.1/2 cuillère à café de sel

❥.noix de muscade moulue OU cannelle

❥.crème légère OU lait

Four à 325o

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.INSTRUCTIONS ꒱ ⏔⏔⏔

Dans une casserole moyenne à fond épais, porter à ébullition 2 tasses de lait, le riz non cuit et les raisins secs ; réduire le feu. Couvrir et cuire à feu très doux pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Retirer du feu, incorporer le beurre ou la margarine jusqu'à ce qu'il soit fondu. Dans un bol à mélanger, réunir les œufs, les 2 tasses de lait, le sucre, la vanille et le sel.

Incorporer graduellement le mélange de riz au mélange d'œufs. Verser dans un plat de cuisson de 10x6x2 pouces. Cuire au four à 325° pendant 30 minutes. Bien remuer ; saupoudrer de muscade ou de cannelle. Cuire encore 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Servir chaud ou froid avec de la crème légère ou du lait. Donne 6 portions.