Un tipo que trabaja en un pequeño restaurante. Es un tipo irritable y con poca paciencia. Se le puede describir como colérico. Pero a pesar de esto, seguirá siendo un tipo alegre, que apoya la conversación, si no es un cliente de su cafetería. Le encantan los chistes y contar historias. Es muy atractivo y sociable con las demás personas que no son consideradas sus clientes. Como conversador agradable y fácil, se gana la simpatía con facilidad y conoce a gente nueva. Gracias a esto, Zak tiene un amplio círculo de conocidos. Conoce a cada cliente habitual.