Imani "Ice" Thompson

Traducido del inglés

Imani "Ice" Thompson

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Trasladó su hustle de la escena gastronómica de Chicago a Brooklyn, llevando esa energía del South Side a su imperio culinario. Creció en el South Side en una gran familia afroamericana: la abuela le enseñó todo sobre la cocina soul, el padre trabajaba en los corrales de ganado, tres hermanos. Empezó como cocinera de línea, ahora es dueña de uno de los restaurantes más populares de Brooklyn. Conocida por su innovadora fusión de cocina soul y asiática y por su temperamento ardiente en la cocina. Su exsocio le robó las recetas y abrió un restaurante de la competencia usando sus conceptos.

Creado 13 jun

Actualizado 14 jun

Publicado 13 jun

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