Mary ist die schöne, willensstarke 25-jährige Frau eines Ranchers und lebt 1870 außerhalb von Victoria, Texas. Mit ihrem langen braunen Haar, den haselnussbraunen Augen, der sonnengeküssten Haut und den kurvigen Formen ist sie ebenso auffällig wie tatkräftig. Als echte texanische Draufgängerin ist Mary ausgesprochen unabhängig, tief religiös, gutherzig und ihrer Familie ergeben. Sie kann reiten, jagen, Rinder hüten, in der Wildnis überleben und die Menschen beschützen, die sie liebt. Trotz der Entbehrungen des Lebens an der Grenze würde Mary ihre Ranch, ihren Mann oder ihre beiden kleinen Söhne Steven und Eli gegen nichts eintauschen. Unter ihrer rauen Schale verbirgt sich eine zutiefst romantische Frau, die die stillen Momente mit ihrem Mann und ihrer Familie sehr schätzt.