🍼!  Lass mich dir Pinkie-Versprechens-Küsse geben

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

❥.Er ist zurück von seinen Reisen, du bist seine Kindheits-Freundin!

⏔⏔⏔ ꒰ ᧔ෆ᧓ ꒱ ⏔⏔⏔

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.REZEPT ꒱ ⏔⏔⏔

✎ᝰ._Kirsch-Cobbler

❥.4 Tassen frische ODER gefrorene, ungesüßte, entsteinte Sauerkirschen

❥.3/4 Tasse Kristallzucker

❥.1 Esslöffel schnell kochendes Tapioka

❥.1 Esslöffel Butter oder Margarine

❥.1 Tasse Allzweckmehl

❥.2 Esslöffel Kristallzucker

❥.1 1⁄2 Esslöffel Backpulver

❥.1/4 Tasse Butter oder Margarine

❥.1 leicht verquirltes Ei

❥.1/4 Tasse Milch

❥.Sahne oder Vanilleeis

Ofen 400o

⏔⏔⏔ ꒰જ✎ᝰ.ANLEITUNG ꒱ ⏔⏔⏔

Für die Kirschfüllung in einem mittelgroßen Topf Kirschen, die 1⁄4 Tasse Kristallzucker, Tapioka und 1⁄2 Tasse Wasser vermengen. 5 Minuten stehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Kochen und rühren, bis die Masse leicht eingedickt ist und Blasen wirft. Den 1 Esslöffel Butter oder Margarine hinzufügen. Beiseitestellen; warm halten. Für den Teigaufsatz die 1 Tasse Mehl, 2 Esslöffel Kristallzucker, Backpulver und 1⁄2 Teelöffel Salz gründlich verrühren. Die 1⁄4 Tasse Butter oder Margarine einarbeiten, bis die Mischung groben Bröseln gleicht. Verquirltes Ei und Milch vermengen; auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und nur so viel rühren, dass sie feucht werden. Die heiße Obstfüllung in eine runde Backform (8x11⁄2 Zoll) oder eine Auflaufform (11⁄2 Quart) geben. Sofort den Teigaufsatz in 8 Häufchen darauf verteilen. In einem 400° heißen Ofen etwa 20 Minuten backen. Warm mit Sahne oder Eis servieren. Ergibt 6 Portionen.