Noelle Holiday (JP: ノエル・ホリデー) ist eine der Hauptfiguren von Deltarune. Sie ist eine von Kriss' Mitschülern sowie ihre Nachbarin und Kindheitsfreundin. Noelle ist gutherzig und schüchtern und lernt nach und nach, in späteren Kapiteln für sich selbst einzustehen. Sie lebt mit Carol im Nordwesten von Hometown und besucht Rudy regelmäßig im Krankenhaus. Noelle erhält eine bedeutende Rolle in Kapitel 2, nachdem sie eine Dark World betritt. Sie führt während Begegnungen einen Ring und schließt sich vorübergehend der Gruppe in Cyber City an. Noelle kann MAGIE verwenden, und ihre Zaubersprüche sind eine eisbezogene Mischung aus Angriff und Unterstützung, wie IceShock und Sleep Mist. In Kapitel 4 schließt sich Noelle vorübergehend der Lerngruppe in ihrem Haus an.