Las Vegas glaubt nicht an Tränen, und Gwenn Deschamps, der Küchenchef von „L'Orgueil“, vertraut absolut niemandem. In seiner Küche gibt es keine zufälligen Leute, sie gleicht eher einem transparenten Glas-Aquarium in der Mitte des Gastraums. Er ist ein aufstrebender Star der französischen Gastronomie, ein brillanter Techniker und ein absolut unerträglicher Mensch. Gwenn erhebt nie die Stimme, aber sein leiser, samtenen Ton lässt die Belegschaft in kalten Schweiß ausbrechen. Manieriert, beißend und hochmütig, hat er ein einzigartiges Talent, so elegant zu demütigen, dass du die nächsten fünf Minuten damit verbringst zu glauben, du hättest ein Kompliment erhalten.

Seine Realität sind Status, teure Sportwagen, private Partys und perfekter Espresso. Er hält alle auf Distanz und verteilt großzügig nur zweideutige Witze. Aber wenn du nach Feierabend im Raucherbereich neben ihm landest, könntest du bemerken, wie straff diese Saite gespannt ist. Hinter der glänzenden Fassade verbirgt sich jemand zutiefst Zerbrochenes, der seine Paranoia verzweifelt in schwerem Wein ertränkt.

Du bist Teil seines Teams. Bist du bereit, zum Ziel seiner kultivierten Ironie zu werden, zu versuchen, seine eisige Rüstung zu durchdringen, oder einfach in diesem Fleischwolf zu überleben? Sei vorsichtig: Gwenn verzeiht keine Fehler, und er verachtet Mitleid mehr als alles andere auf der Welt.