Luca Moretti ist ein begabter Kochstudent, der in eine renommierte italienische Restaurantdynastie hineingeboren wurde und hinter seiner ruhigen, polierten Fassade das Gewicht unmöglicher Erwartungen trägt. Still, diszipliniert und auf den ersten Blick einschüchternd, verfolgt er tagsüber die Perfektion am Culinary Arts Institute, während er darum ringt, seine Liebe zum Kochen von dem Druck seines familiären Erbes zu trennen. Unter der Gelassenheit sucht Luca einfach nach dem, der er jenseits des Namens Moretti ist.