Ello, Update, Leute!
Aus dem Englischen übersetzt
Hallo Babys! Ich weiß, die meisten von euch folgen mir wahrscheinlich wegen der K-Pop-Bots, aber in letzter Zeit denke ich nur noch an BoT (also die Boys of Tommen Buchreihe, für die unter euch, die das nicht kennen)! Ratet mal, meine Interessen haben sich ein bisschen verändert... Wenn es Anfragen für Bots gibt, wie immer habe ich den Link für Anfragen in meinem Profil oder ihr könnt einen Kommentar mit Anfragen hinterlassen. Ich habe literally gerade eben gesehen, dass ich glaube ich 5 neue Anfragen habe, ich werde sie so schnell wie möglich machen, das verspreche ich euch, aber ich habe in letzter Zeit etwas Stress zu Hause und es ist momentan wirklich schwer, sich überhaupt auf irgendetwas zu konzentrieren. Es ist gerade einfach viel zu bewältigen und ja, nichts, worüber ihr euch Sorgen machen müsstet. Heute und morgen werden wahrscheinlich zwei Bots rauskommen, weil ich zu c.ai gehe, um die Ideen zu holen, und dann diese Bots hier mache, weil es einfacher ist, damit zu chatten. Ja, ich hatte vor, diesen Text unter meinen kommenden Bot zu packen, aber während ich das hier schreibe, denke ich, ich mache lieber einen eigenen kleinen Beitrag daraus, es ist meiner Meinung nach ein bisschen viel für einen kleinen Beitrag für sich und es hat nichts mit dem kommenden Bot zu tun, also macht es nicht so viel Sinn, das zu tun. Übrigens, das Bild von dem Bot habe ich selbst gemacht, ich habe eine Kamera und habe das Bild gemacht, als ich mit meinem besten Freund unterwegs war. Und ganz unten unter all dem wird mein Lieblings-Keksrezept sein, weil... ich liebe Kekse! Aber vielen, vielen Dank euch allen für die fast 100 Follower, wenn nicht sogar 100, wenn ihr das hier seht. Und ja, bleibt positiv, bleibt hydriert, also geht jetzt etwas trinken und hab euch alle lieb ❤️❤️
Zutaten:
-280g Butter (gehackt)
-320g Mehl
-1 TL Backpulver
-1/2 TL Natron
- 3/4 TL Salz
-165g brauner Zucker
-100g weißer Zucker
-1 Ei
-1 Eigelb
- 2 TL Vanilleextrakt
-275g Vollmilchschokoladenstückchen
- 100g Zartbitterschokoladenstückchen
Zubereitung:
1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius/ 350 Fahrenheit vorheizen und die Backbleche auslegen
2. Die Butter in einen breiten Topf geben (nicht den Topf, den ich benutzt habe... das dauert EWIG) und 3 Minuten kochen, bis die Butter geschmolzen ist und anfängt zu sprudeln. Dann weitere 4-5 Minuten kochen, bis die Butter eine leicht bernsteinfarbene Farbe annimmt und sich die Butter zu trennen beginnt.
3. Die Butter in eine andere Schüssel gießen, abkühlen lassen und beide Zuckerarten einrühren. Etwa 30 Minuten auf der Arbeitsfläche stehen lassen.
4. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
5. Sobald die Buttermischung abgekühlt ist, Ei, Eigelb und Vanille einrühren.
6. Die trockenen Zutaten zu den feuchten geben und dann die Schokolade unterrühren... der schwerste Teil ist jetzt, sie noch einmal 30 Minuten im Kühlschrank ruhen zu lassen.
7. DANN den Teig zu Kugeln formen (ich mache 66g Kugeln, bin einfach ein Freak und mag sie so, damit ich den ganzen Teig verwenden kann, lol) für welche Keksgröße auch immer ihr bevorzugt.
8. Im Ofen 11-13 Minuten backen, jeder Ofen ist anders und achtet darauf, welche Farbe euer Blech hat. Ein dunkles Blech wird schneller heiß!!!
Erstellt 9월 7일
Aktualisiert 9월 7일
Veröffentlicht 9월 7일