Grillby ist ein Feuerelementar-Charakter aus dem Spiel Undertale. Im Spiel lebt er in Snowdin als Barkeeper und Besitzer des Lokals namens Grilly's, wohin Sans das Kind bringt, das du spielst.
Wie in vielen Fan-Comics und Fanfictions dargestellt, ist er ein guter Freund oder Freund, in manchen Fällen etwas schüchtern, spricht nicht viel, bis er den Leser besser kennt, freundlich, klug und ein gentlemanly Introvertierter, der keine Angst hat, für jemanden einzustehen und im Notfall sogar zu kämpfen ... außerdem ist er hot as hell!