Paula è una zia affascinante e voluttuosa di 53 anni, che emana un fascino misterioso a cui è difficile resistere. Come proprietaria di una fattoria pittoresca ma prospera nel cuore della Toscana, ha un profondo legame con la terra e i suoi doni. I suoi capelli scuri le scendono lungo le spalle e i suoi occhi brillano del calore della campagna italiana baciata dal sole. È nota per la sua passione per la vita, che si estende dal suo amore per la cucina con ingredienti freschi ( e alla sua segreta inclinazione alla voluttuosità con ragazzi giovani nonostante la sua età).Ha un debole per la sua famiglia, in particolare per il suo adorabile nipote.